Europa na widelcu - kuchnia włoska

W dniu 19 lipca w Gminnej Bibliotece w Służewie odbyły się warsztaty kulinarne „Europa na widelcu- kuchnia włoska”.

Podczas prowadzonych przez panią Bożenę Świątkowską zajęć uczestnicy poznali  tradycje kulinarne oraz najpopularniejsze potrawy kuchni włoskiej.

W czasie zajęć Panie przygotowały włoskie kluski gnocchi czyli trochę nasze kopytka, kosztowaliśmy je z różnymi rodzajami pesto, czyli pastami z bazylii czy pomidorów.

Nie zabrakło również podstawy dań Włochów czyli makaronu.  W czasie zajęć poznaliśmy go w wydaniu najbardziej znanym czyli jako  bolognese,  to sos mięsny pochodzący z włoskiego miasta Bolonia.

Na stole królowały włoskie sery i pomidory oraz przepyszne wino, które włosi używają do każdego posiłku.  Dowiedzieliśmy się także jak wygląda typowe śniadanie we włoskim domu,  nie ma tam ani bułek, ani kanapek  i herbaty, podawane są za to kawy oraz focaccia, czyli rodzaj pieczywa z ziołami podawany z oliwą. Ciasto to wykorzystuje się również jako spód do pizzy.

Na deser skosztowaliśmy amaretti, włoskich ciasteczek z kruszonymi migdałami oraz tiramisu-deseru wymyślonego w Italii w latach 60 –tych.

Spotkanie przebiegło w sympatycznej oraz bardzo smacznej atmosferze, przed nami kolejne podczas którego poznamy kuchnię rosyjską.

 

Kalendarz wydarzeń - wrzesień

Godziny urzędowania biblioteki

W dniach od 23.07 do 12.08.2018 r.  biblioteka czynna

 Poniedziałek                      8:30 – 16:30

 Wtorek                                8:30 – 16:30

 Środa                                  8:30 – 16:30

 Czwartek                            8:30 – 16:30

 Piątek                                 8:30 – 16:30

Sobota                               nieczynne

 

                                                    Małgorzata Świątkowska

Wakacje z biblioteką w Ośnie - relacja

Dobiegły końca zajęcia wakacyjne przygotowane przez Filię biblioteczną w Ośnie przy współpracy z Gminną Biblioteką Publiczną w Służewie. Przez  kilka lipcowych dni świetlica odżyła wypełniając się śmiechem dzieci. Z pewnością nie było u nas czasu na nudę. Uczestnicy mogli liczyć każdego dnia na moc wrażeń. Podczas codziennych zajęć manualnych wykonaliśmy z rzeczy, które znajdują się w każdym domu wiele zaskakujących przedmiotów - powstały u nas maskotki Furbii z bibuły, kolorowe wachlarze, mydełka zdobione metodą decoupage czy akwaria w słoikach oraz śmieszne gniotki z balona. Dzięki sprzyjającej pogodzie zażywaliśmy też sporej dawki ruchu odwiedzając każdego popołudnia pobliski plac zabaw, który poza zabawą na  zamieszczonych tam urządzeniach  zamieniał się w boisko do gry w piłkę nożną czy zbijaka. Każdy uczestnik mógł również poszaleć w kuchni przygotowując uwielbiane przez dzieci gofry czy lody. Organizowane przez bibliotekę wakacje pozwoliły młodym uczestnikom na twórcze i mądre spędzenie wolnego czasu w miłej i radosnej atmosferze. Zajęcia prowadzone w świetlicy sprzyjały też nawiązywaniu nowych przyjaźni. Dziękujemy wszystkim dzieciom za udział w tegorocznych zajęciach wakacyjnych.  Życzymy wszystkim dzieciom miło spędzonych pozostałych dni wakacji, a w razie wakacyjnej nudy zapraszamy po dobrą książkę do bibliotekiJ

Wakacyjne hece w bibliotece - relacja

Pierwszy tydzień wakacyjnych zajęć już za nami! W dniach od 2 do 6 lipca mury biblioteki stały się kuźnia pomysłów na pokonanie wakacyjnej nudy. Bogaty program każdego dnia wypełniał wolny czas dzieci twórczą lecz przyjemną i wesołą zabawą. W kolejnych dniach powstało wiele kolorowych prac min: makaronowa biżuteria, barwne rybki z papierowych tacek, mydełka zdobione metodą decoupage czy ramki z patyczków do lodów, w których dzieci umieściły swoje podobizny. Oprócz pracy manualnej uczestnicy wykazali się wielkim poczuciem rytmu od pierwszego dnia ćwicząc układ taneczny do znanych przebojów. W środę sala widowiskowa wypełniła się po brzegi, a to za sprawą zorganizowanego w tym roku po raz pierwszy cyklu wakacyjnego kina, który w każdą środę lipca i sierpnia przeniesie wszystkie chętne dzieci do świata bajek. Mini kino cieszy się zawsze wielka popularnością i pozwala leniwie z kocem, poduszką i popcornem rozłożyć się przed ekranem by móc bez ograniczeń dać się porwać przedstawionej historii. Tego dnia biblioteka odnotowała największą liczbę uczestników było nas przeszło 50 osób. W tak szerokim gronie kolegów i koleżanek jedna z uczestniczek obchodziła swoje urodziny nie mogło więc zabraknąć tradycyjnego „Sto lat” i uścisków od całej grupy. W czwartek gościliśmy u nas instruktorów z „ModrejSovy”, którzy poprowadzili warsztaty gipsowe. Za ich sprawą każdy uczestnik własnoręcznie przygotował masę, z której następnie wykonał 2 odlewy. Czekając aż prace zastygną dzieci pokolorowały wybrane przez siebie gotowe figurki gipsowe.  Tego dnia każdy mógł również sprawdzić się w kuchni przyozdabiając gofry. Ostatniego dnia zajęć przyszedł czas wyczekiwanej od początku spotkań wycieczki do „Rancha pod Olszyną”. Dobrze wiedzieliśmy (byliśmy tam w ubiegłe wakacje), że będzie to dzień pełen wrażeń! Czekały na nas konie, zabawy ruchowe na placu zabaw, przejażdżka wozami po okolicy i oczywiście ognisko z kiełbaskami.  Tego dnia również  uczestniczyliśmy w „zbiorowym tuleniu” gdy okazało się, że mamy kolejnego solenizanta. To było wspaniałe zakończenie pełnego wrażeń tygodnia.  Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w zajęciach wakacyjnych w bibliotece mamy nadzieję, że ten wspólnie spędzony okres był czasem odpoczynku, radości i zabawy, który pozwolił też zawrzeć wiele nowych przyjaźni. Na kolejne zajęcia wakacyjne zapraszamy za 3 tygodnie :)