W
sobotę 28 marca br. o godz. 17:00 w Gminnej Bibliotece Publicznej w
Służewie odbyło się już trzecie w tym roku spotkanie kulinarne pt: „Tajemnice
mięs faszerowanych” zorganizowane przez Stowarzyszenie Razem dla Służewa.
Pani Bożena Świątkowska, która przeprowadziła
spotkanie pokazała przybyłym jak przygotowuję się pierś faszerowaną na zielono,
faszerowane skrzydełka, pstrąga filetowanego pieczonego z masłem ziołowym oraz
kolorowe kotleciki w skórkach, kurczaka
luzowanego faszerowanego na dwa sposoby, a także udka faszerowane i podudzia w
skórce majonezowej.
Naturalnie
po przyrządzeniu potraw nastąpiła degustacja mięs faszerowanych, a na
zakończenie kulinarnego spotkania każdy z uczestników otrzymał przepisy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz