Wielkanocne warsztaty

Święta Wielkanocne to najważniejsze święta dla wszystkich chrześcijan. Z ich obchodzeniem związanych jest wiele obrzędów i zwyczajów. Jednym z nich jest niewątpliwie uroczyste śniadanie wielkanocne, na którym nie może zabraknąć tradycyjnych potraw. Świąteczne dania były też tematem przewodnim warsztatów kulinarnych w Gminnej Bibliotece Publicznej w Służewie na które zaproszono dzieci z I i II klasy z PSP w Ostrowąsie. Zanim przystąpiliśmy do przyrządzania świątecznych smakołyków przypomnieliśmy sobie jakie wydarzenia wspominamy w poszczególne dni Wielkiego Tygodnia, co symbolizują składniki święconki oraz jakie znamy zwyczaje wielkanocne. Tak wprowadzeni w świąteczny nastrój zabraliśmy się do przygotowywania tradycyjnych potraw pod fachowym nadzorem pani Bożeny Świątkowskiej – przewodniczącej Stowarzyszenia Razem dla Służewa. Na naszym stole nie zabrakło faszerowanych jaj, pasztetów, białej kiełbasy oraz kolorowego mazurka czy wielkanocnej paschy. Wszystko pięknie wyglądało, a jeszcze lepiej smakowało.  Na zakończenie kulinarnego spotkania każdy z uczestników otrzymał przepisy.