Manufaktury smaków - relacja

 W sobotę (12.10.2013r.) odbyło się w Gminnym Ośrodku Kultury w Służewie już drugie spotkanie kulinarne zorganizowane przez Stowarzyszenie Razem dla Służewa. Tematem przewodnim były zupy… inaczej. Po zimnym dniu nic tak nie poprawi nam samopoczucia, jak talerz pożywnej zupy pełnej mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw. Zupa nie tylko rozgrzewa i pobudza układ trawienny, a dzięki błonnikowi zawartemu w warzywach daje poczucie sytości na dłużej. W tradycji polskiej zupa jest zwykle pierwszym daniem obiadu.  Spotkanie prowadziła prezes stowarzyszenia Pani Bożena Świątkowska,która pokazała jak przygotowuje się zupę z dyni, zupę piwną, francuską zupę cebulową, krem z brokułów, krem z pomidorów z szaszłykami szpinakowymi. Oczywiście po ugotowaniu zup nastąpiła degustacja a na zakończenie kulinarnego spotkania każdy z uczestników otrzymał przepisy pysznych zup. Na kolejną „kulinarną przygodę” zapraszamy w listopadzie.

 Gazeta pomorska.pl