W
sobotę 7 grudnia 2013 br. w Gminnym Ośrodku Kultury w Służewie odbyło się już
trzecie spotkanie kulinarne zorganizowane przez Stowarzyszenie Razem dla
Służewa. Tematem przewodnim były potrawy wigilijne. Wigilijna
kolacja zbliża się wielkimi krokami. Tradycja polska głosi, że na wigilijnym
stole powinno pojawić się dwanaście postnych potraw, które są równie ważne, jak
sianko pod obrusem i dodatkowe nakrycie stołu. Należy spróbować
każdej z dwunastu wigilijnych dań, gdyż przynosi to szczęście na nadchodzący
rok.
Pani
Bożena Świątkowska- prezes stowarzyszenia, która prowadziła spotkanie wybrała i
pokazała jak przygotowuje się : roladę szpinakową z łososiem,sałatkę
śledziową z kawiorem, śledzia w powidłach, łososia puszetowanego w galarecie, makowca,
cappuccino pieczarkowe, piernika.
Oczywiście
po przygotowaniu potraw nastąpiła degustacja a na zakończenie kulinarnego
spotkania każdy z uczestników otrzymał przepisy potraw wigilijnych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz