W
dniu 8 kwietnia 2014 r. odbyły się "Warsztaty wielkanocne". W
zajęciach wzięła udział klasa 6 Szkoły Podstawowej Zespołu Szkół w Służewie.
Podczas zajęć uczniowie
odpowiadali na pytania związane z
Wielkanocą, obejrzeli filmik pt: „Co
Polacy wiedzą o Wielkanocy” oraz prezentację
obrzędy i zwyczaje Wielkanocne. W tej części nawiązano również do Wielkanocnych
zwyczajów na Kujawach według Oskara
Kolberga. W kolejnej części tegorocznego spotkania odbyły się warsztaty
plastyczne, w czasie których uczestnicy przygotowali świąteczne serwetniki i
kartki w kształcie baranka, owieczki, zajączka i kurczaka. Zapewne wiele
serwetników będzie miłym akcentem w czasie Świąt Wielkanocnych na stołach w
naszych domach. Pani Bożena Świątkowska – prezes Stowarzyszenia Razem dla
Służewa, która poprowadziła kolejną część spotkania pokazała jak przygotowuje
się potrawy Wielkanocne takie jak: jajka faszerowane pastą jajeczną i pastą z szynki, roladki z szynki z sałatką warzywną,
półmisek wędlin z sosem chrzanowym i miodowo-musztardowym, sałatkę wiosenną,
babeczki wielkanocne, Mazurek oraz Paschę.
Pod czujnym okiem Pani Bożeny młodzi kucharze uczyli się przystrajać potrawy,
wycinać kwiatki z warzyw i owoców. Po przygotowaniu
potraw nastąpiła degustacja a na zakończenie kulinarnego spotkania każdy z
uczestników otrzymał przepisy potraw wielkanocnych.
tekst: Magdalena Burmistrzak
foto: Arkadiusz Frontczak
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz